L'ancienne Alsace à table. Charles Gérard.
Prix: 200 €
Charles Gérard.
L'ancienne Alsace à table. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages populaires de l'ancienne province d'Alsace.
Deuxième édition.
Paris, Berger Levrault, 1877.
Un volume in octavo de 362 pages;
Reliure demi chagrin de l'époque.
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